Disfrutá de unas clásicas empanadas de carne caseras, bien jugosas y llenas de sabor. Esta receta combina ingredientes tradicionales con el toque especial del aceite de oliva Oliovita Gourmet y las aceitunas en rodajas Oliovita, logrando un relleno sabroso y perfecto para cualquier ocasión.

Ingredientes para hacer las empanadas de carne caseras

• 1kg de cebolla
• 1kg de carne
• 1 morrón
• Cebolla de verdeo (parte verde)
• 3 huevos duros picados
• Aceitunas en Rodajas Oliovita
• Oliovita GOURMET
• Tapas de empanadas tipo criolla
• Condimentos: orégano, pimentón dulce, sal y pimienta.
  

Paso a paso 

1. En una sartén con Oliovita Gourmet, rehogar la cebolla y el morrón cortado en trozos pequeños. Agregar la carne cortada a cuchillo y condimentar a gusto. 
2. Luego de 20 minutos, retirar la sartén del fuego. Agregar las aceitunas en rodajas, el huevo picado y la parte verde del verdeo.
3. Una vez frío, rellenar las tapas de empanadas y hornear por 20 minutos a 180°C o hasta que esté dorada la masa. 

Probá también con:

Oliovita Changlot, un aceite de oliva de perfil intenso y frutado que realza el sabor de rellenos y cocciones al horno. Ideal para darle un toque más profundo a tus empanadas de carne caseras.