PREGUNTAS FRECUENTES

  • ¿Qué son las aceitunas descarozadas?

    Son aceitunas a las que se les ha retirado el carozo, lo que las hace más prácticas para consumir y perfectas para cocinar, incluir en picadas o agregar a ensaladas.

  • ¿Qué es descarozar una aceituna?

    Descarozar una aceituna significa quitarle el carozo que tiene en su interior. Este proceso puede hacerse manualmente o de forma industrial, y permite obtener un fruto más cómodo para consumir o cocinar.
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