Receta de Pescado con Salsa de Tomate Oliva y papines
Esta receta de pescado con salsa de tomate oliva y papines es ideal para quienes buscan una comida simple, sabrosa y equilibrada. Preparada con Salsa de Tomate Oliva de Oliovita y Oliovita Arbequina, combina frescura y suavidad en cada paso, logrando un plato casero con todo el sabor del aceite de oliva de calidad.
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Ingredientes
- 4 rodajas finas de jalapeño
- 1 diente de ajo
- Pesca blanca a elección (merluza por ejemplo)
- Oliovita Arbequina
- Salsa de Tomate Oliovita variedad OIiva
- Papines hervidos
- Romero c/n
- Perejil fresco c/n
Paso a paso para preparar esta receta
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En una sartén, dorar el pescado con un poco de Oliovita Arbequina. Agregar en el aceite las rodajas finas de jalapeño y el ajo cortado en lonjas.
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Una vez cocido el pescado, agregar 1 frasco de Salsa de Tomate variedad OIiva hasta que esté caliente.
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En otra sartén, colocar un hilo de Oliovita Arbequina y agregar los papines hervidos cortados por la mitad. Agregar sal, hojas de romero y perejil fresco cortado pequeño.
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