Nuestros aceites de Oliva

El por qué de la calidad de nuestros Aceites de Oliva.

La calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra se obtiene gracias al cuidado de cada una de las etapas, desde el fruto hasta tu mesa.

  • ¿Cuál es la diferencia entre blends y varietales?

    Los Varietales son aceites de oliva virgen extra que contienen una sola variedad de olivas. Oliovita ofrece los varietales Arbequina, Changlot y Coratina. Cada uno posee aromas, sabores e intensidades distintas, según la variedad. En cambio, los Blends se realizan a partir de una combinación de distintas variedades, desarrollando perfiles para distintos paladares.

  • ¿Es primer prensado en frío?

    El término correcto es primer extracción, para más información hacé click aquí.

  • ¿Cómo conservar un aceite de oliva virgen extra?

    La mejor manera de conservar el aceite de oliva virgen extra, es guardando tu botella de Oliovita en un lugar oscuro y fresco, evitando el contacto con la luz y el calor. Además, es importante que te asegures que siempre esté bien cerrada, para impedir el ingreso del oxígeno.
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