Tabulé: receta de la ensalada árabe paso a paso

¿Buscás una ensalada fresca y distinta? Probá este tabulé estilo árabe con un toque de Oliovita Arbequina. Fácil, liviano y lleno de sabor.

Ver video completo de cómo hacer el tabulé con aceite de oliva

 Ingredientes

• 1/2 taza de trigo burgol
• 2 rabanitos
• 1 pepino
• Queso feta
• 1 diente de ajo grande
• Perejil y menta
• Sal y pimienta c/n
• Jugo de limón
• Vinagre de manzana
• Oliovita ARBEQUINA

Paso a paso

1. En un bowl colocar el ajo picado, un poco de vinagre de manzana, media taza de jugo de limón, sal, pimienta, hojas trituradas de menta y perejil. Agregar Oliovita ARBEQUINA y mezclar.
2. Cortar en rodajas finas el pepino y los rabanitos.
3. En un plato colocar el trigo burgol previamente remojado, el pepino, el rabanito, trozos chicos de queso feta y embadurnar con la salsa hecha previamente.
   

Probá también con:

Oliovita Coratina 500ml, perfecto para resaltar sabores típicos de la cocina árabe. Su carácter intenso realza platos con especias, legumbres y hierbas frescas como el tabulé.